為倡導(dǎo)科學(xué)良好的飲食習(xí)慣、豐富大學(xué)生的課余生活、提升大學(xué)生的創(chuàng)新能力和動手能力,工程與信息學(xué)院于3月18日晚在溧水校區(qū)學(xué)生食堂二樓舉辦了“享受烹飪·享受生活”廚藝比賽,為我院喜愛廚藝并具有一技之長的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺。比賽以班級為單位自愿報名,各班級參賽組為4人,共有20支代表隊參賽。比賽主要分為兩個主要環(huán)節(jié),水果蔬菜拼盤和包餃子,讓我們來一睹參賽隊伍的風采。
在比賽過程中,參賽選手個個精神飽滿,秀出絕活,秀出創(chuàng)意,展現(xiàn)出最精湛的廚藝。在參賽選手的精心準備下,不到幾分鐘,一盤盤各式各樣的水果拼盤就呈現(xiàn)在了大家的眼前;還有一盤盤“奇形怪狀”的餃子,當餃子下鍋時觀眾們便期待可以品嘗到餃子的美味。最終每組選手均在特定時間內(nèi)完成作品,現(xiàn)場彌漫著誘人的香味,各位評委和觀眾都迫不及待地想去品嘗這些美味。大賽評委通過對菜品色澤外觀、口感味道、特色創(chuàng)意及健康營養(yǎng)等方面進行綜合評定,最終比賽結(jié)果待通知,比賽在歡聲笑語中落下了帷幕。
在比賽過程中,學(xué)校食堂二樓的經(jīng)理以及工作人員對于我們的活動提供了特別多的幫助,為參賽選手所需要的食材提供清洗的場地,以及即使在晚餐用餐高峰期期間為我們提供選手需要的盤子,努力支持我們活動的進行,期間食堂二樓經(jīng)理還利用空余時間觀看我們活動的進行,并為我們提供幫助。比賽活動后志愿者們和選手們一起把食堂的衛(wèi)生清潔干凈,同學(xué)們在整個活動過程中都是充滿笑容。在比賽中體驗生活,在比賽中享受樂趣,這些都是最真誠的感受。
此次大賽的圓滿落幕不僅豐富了同學(xué)們的校園生活,展示了同學(xué)們別具一格的廚藝,而且對傳播飲食文化,普及飲食健康知識,倡導(dǎo)勤儉節(jié)約新風尚具有重要意義,同時也鍛煉了大家的團隊協(xié)作能力,增進了同學(xué)之間的友誼,使同學(xué)們在今后的活動或工作中更加出色,更加團結(jié)。